Der Memminger Dekan Ludwig Waldmüller stellt einleitend fest: „In der Bibel spielen Essen und Trinken eine große, sehr große Rolle“. Angefangen von Adam und Eva, die von der verbotenen Frucht des Baumes der Erkenntnis essen, über die Hochzeit von Kanaan bis hin zum Brotbrechen, an dem die Jünger ihren auferstandenen Herrn erkennen: oft genug ereignet sich Begegnung zwischen Mensch und Gott beim Essen und Trinken. Auch die Geschichte von Heiligen wird oft mit Attributen des Essens dargestellt, so der Augsburger Bistumspatron Bischof Ulrich gemäß seiner Heiligenvita mit einem Fisch. Die großen Feste des Christentums Weihnachten und Ostern enden stets nach einer Zeit des Fastens mit einem freudigen Festmahl. In dem reich bebilderten, umfangreichen Rezeptteil stellen Menschen aus der Pfarreiengemeinschaft Memmingen und Umgebung ihre Lieblingsgerichte vor. So steuert z.B. Armin Buchmann, Vorsitzender des FC Memmingen, eine Kichererbsensuppe bei, Huong Lam, Kommunionhelferin, bietet einen gefüllten Wantan-Teig als Suppeneinlage an. Von Staatsminister a.D. Josef Miller stammt der Tafelspitz mit Senfsoße, Dekan Waldmiller trägt Spaghetti all´ubriacone bei. Gewürzt sind viele Rezepte mit persönlichen Anmerkungen und Erinnerungen. Die Vorfreude auf das Kochen hätte durch mehr Abbildungen der fertigen Gerichte noch gesteigert werden können. Abgerundet wird das drucktechnisch außergewöhnlich gelungene Buch durch einen historischen Exkurs in die Klosterküche der Memminger Kreuzherren und in die Küche des Memminger Spitals im 18. Jahrhundert. Von dem Erlös des Buches werden Menschen unterstützt, die sich ihr tägliches Essen nur mit Mühe leisten können.